粟米紅蘿蔔菜乾湯

材料：

白菜乾 1棵

煲湯骨 200g

紅蘿蔔 1條

粟米 1條

紅棗 5粒

蜜棗 2粒

陳皮 1片

做法：

1. 用清水將菜乾、陳皮浸軟洗淨；

2. 蜜棗、紅棗洗淨；

3. 紅蘿蔔去皮，切成大塊；粟米去皮去鬚，切成四件；

4. 煲湯骨出水洗淨；

5. 在煲中放入全部材料，加入冷水，水滾後改用小火煲約2小時後加鹽調味。

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