章魚蓮藕湯
材料： 豬𦟌 300克 蓮藕 300克 乾鱆魚 2隻 紅蘿蔔 1條 粟米 1條 綠豆 20克 蜜棗 2粒 水 鹽 適量 做法： 先將豬𦟌出水乾淨，待用 蓮藕洗淨去皮，切件 紅蘿蔔和粟米洗淨切件 所有材料放入煲內煮滾，改用文火煲3小時 加鹽調味即成 #豬...
粟米紅蘿蔔菜乾湯
材料： 白菜乾 1棵 煲湯骨 200g 紅蘿蔔 1條 粟米 1條 紅棗 5粒 蜜棗 2粒 陳皮 1片 做法： 用清水將菜乾、陳皮浸軟洗淨； 蜜棗、紅棗洗淨； 紅蘿蔔去皮，切成大塊；粟米去皮去鬚，切成四件； 煲湯骨出水洗淨；...
鮮栗粟米湯
材料：（二人分量） 粟米 2條 去殼栗子 20粒 豬𦟌 250克 南北杏 一把 做法： 將豬𦟌洗淨飛水 粟米去鬚洗淨，切塊 栗子泡熱水去衣 煮沸水，放入所有材料，用大火煲滾，再轉小火煲 2 小時，下鹽調味即可 #粟米 #栗子
苦瓜黃豆粟米豬骨湯
材料： 苦瓜1 個 粟米 1條 黃豆 40克 豬骨 600克 水 5碗 做法： 1. 黃豆預先用清水浸一會，瀝水備用。 2. 苦瓜去籽，切件備用。 3. 豬骨洗淨，放入滾水內滾數分鐘去除污垢，沖水瀝乾備用。 4....
