鮮栗粟米湯

材料：（二人分量）

粟米 2條

去殼栗子 20粒

豬𦟌 250克

南北杏 一把

做法：

1. 將豬𦟌洗淨飛水

2. 粟米去鬚洗淨，切塊

3. 栗子泡熱水去衣

4. 煮沸水，放入所有材料，用大火煲滾，再轉小火煲 2 小時，下鹽調味即可

#粟米 #栗子