章魚蓮藕湯

材料：

豬𦟌 300克

蓮藕 300克

乾鱆魚 2隻

紅蘿蔔 1條

粟米 1條

綠豆 20克

蜜棗 2粒

水

鹽 適量

做法：

1. 先將豬𦟌出水乾淨，待用

2. 蓮藕洗淨去皮，切件

3. 紅蘿蔔和粟米洗淨切件

4. 所有材料放入煲內煮滾，改用文火煲3小時

5. 加鹽調味即成

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