

章魚蓮藕湯
材料: 豬𦟌 300克 蓮藕 300克 乾鱆魚 2隻 紅蘿蔔 1條 粟米 1條 綠豆 20克 蜜棗 2粒 水 鹽 適量 做法: 先將豬𦟌出水乾淨,待用 蓮藕洗淨去皮,切件 紅蘿蔔和粟米洗淨切件 所有材料放入煲內煮滾,改用文火煲3小時 加鹽調味即成 #豬...


綠豆薏米糖水
材料: 绿豆 100克 薏米 100克 冰糖 40克 水 800毫升 制作方法: 将绿豆和薏米放清水浸泡1小时,然后放開水慢燉三小时,留意当水太少時,要继续拌入开水,最后加入冰糖拌溶即成。 #綠豆 #薏米


綠豆薏米老黃瓜湯
材料﹕ 綠豆 20克 薏米 20克 老黃瓜 1個 豬骨 半斤 蜜棗 2粒 做法﹕ 老黃瓜留皮用水洗淨,開邊去籽,切成大件; 綠豆及薏米用水浸透洗淨,蜜棗用水洗淨; 豬骨出水; 全部材料放入煲內,加水適量,猛火煲滾後改用慢火煲1.5小時;...