紅酒香橙雞扒
最愛用citrus fruits煮嘢食~ 今次呢個【紅酒香橙雞扒】味道perfect!! 材料（二人份）： 去皮雞脾肉 2 塊 橙 1個 車厘茄 8粒 調味： 紅酒 4湯匙 牛油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 鹽和胡椒 各小許 做法：...
橙香炒甜豆
材料： 芥花籽油 １茶匙 橙皮細茉 １茶匙 甜豆（去根） ３杯 腰果（切碎） １湯匙 鹽及黑胡椒粉 適量 做法： 燒熱易潔平底煎鍋，加入芥花籽油以中火起鑊。 加入橙皮細茉，快炒約２分鐘，至乾身。 加入甜豆，炒約3-4分鐘，至甜豆呈翠綠色，但不至過軟。...
Orange Marmalade Marinated Salmon
橙皮果醬 (orange marmalade) 同普通果醬相比味道偏苦, 用嚟搽麵包唔係人人鍾意, 但係用嚟做自家製BBQ醬或者配三文魚就既特別又好味~ Ingredients: Marinade Orange marmalade 2/3 cup (or use...
