整個番茄飯

材料：

熟透番茄 1個

米

清水

黑胡椒

橄欖油

鹽

做法：

1. 將米淘洗後放入電飯鍋內，加清水。

2. 加入一茶匙鹽、半茶匙黑胡椒粒、兩茶匙橄欖油。

3. 將整個番茄放在鍋內。

4. 插電蒸飯。

5. 蒸好後，用飯勺將番茄擠壓成泥，攪拌均勻即可。

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